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菠菜牛奶羹 补充钙质

来源:孕育知识网编辑整理

婴儿食谱:菠菜洋葱牛奶羹

  材料: 菠菜 50克  洋葱 10克  牛奶 10克

  做法: 

  (1)将菠菜清洗干净,放入开水中氽烫至软时后捞出。

  (2)拧去水分,选择叶尖部分仔细切碎,磨成泥状;洋葱洗净切剁成泥。

  (3)将菠菜泥与洋葱泥、清水20毫升一同放入小锅中用小火煮至黏稠状。

  (4)出锅前加入牛奶略煮即可。

  食谱营养:

  (1)菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。

  (2)洋葱:洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化。

  (3)牛奶:牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。





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