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蔬菜肉卷 宝宝点心

来源:孕育知识网编辑整理

婴儿食谱:蔬菜肉卷

  材料:卷心菜(或大白菜〕叶,肉馅,水淀粉。

  制作步骤: 

  (1)将菜叶洗净,用保鲜膜包好,放入微波炉,高火1分钟,将菜叶煮软,拿出,晾凉备用。 
  (2)肉馅调好(参考饺子馅的做法〕。 
  (3)将菜叶硬梗去掉,切成适当大小,平铺在菜板上,把肉馅放上,摆成长条状,用菜叶把肉馅包好。 
  (4)把包好的菜肉卷排列在盘中(不要重叠〕,放少许水(盖过盘底就好〕,包好保鲜膜。 
  (5)放入微波炉,高火5-6分钟。 
  (6)取出蔬菜肉卷,留下汤汁,加入少许水淀粉,搅匀,将汤汁继续放入微波炉,30秒,汤汁变浓。 
  (7)蔬菜肉卷切成1口大小,淋上汤汁,即成。

  注意:适合1岁以上宝宝 





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